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大阪名物
井上理津子、団田芳子 著

  • 旅の手帖 06年11月号
  • 余計な情報は一切なく、見開きに一品ずつ、端的にまとめられたエッセイが大阪名物を紹介する。値段は高いが「べらぼうに旨い」栗むし羊羹、箕面で売られるもみじの天ぷら、糸うり吟醸粕漬『吟の華』、一竿子忠綱の堺包丁など、73の名物がページを彩る。500を超える候補の中から絞り込んだというからあっぱれ。
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